Mums
Dessa här får gästerna smaska på imorrn.
Eller ja ..dem jag och Maja bakade igår är nästan slut så jag måste baka imorrn igen.
Och dumlekakor måste bakas samt chokladtårta. Pheeew!
Puss
Våfflor
Julia fick äta lite ordentlig lunch först innan hon fick käka våfflor.
Puss
Kul mat
p.s vi har slut på bakplåtspapper...
Puss
Dumlekakor
Hittade receptet HÄR.
Men skriver ner det här också...
- 20 kakor
- 200 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 20 st dumlekolor
- 20 nobless chokladbitar
1. Rör ihop alla ingredienserna i en bunke.
2. Rulla smeten till en avlång rulle & dela i 20 delar.
3. Rulla bitarna & lägg i aluminiumformar, tryck i en dumlekola i varje kaka.
4. Grädda i mitten av ugnen på 200 grader i ca. 10 minuter.
5. Lägg en nobless på varje kaka när du tagit ur dom ur ugnen. Förvara i kylskåp, dom går även bra att frysa. 
Tadaaa!
Busenkelt...
Puss
Tårtfunderingar!
Jag tänkte baka en fin tårta till henne. När Jamie fyllde 1 år så bakade jag två "vanliga" tårtor garnerade med massvis av frukt men också en Tummen tårta.
Första gången jag gjorde någon "ordentlig" tårta. Fin va?..den var tydligen mycket god. Jag äter själv inte tårta men älskar att göra tårtor haha.
Men ja...Julia ska ju också ha en fin tårta tänkte jag.. men vet inte riktigt vad. får ju ite vara nån sån superduper svå och komplicerad..utan typ en sån här.
Vi får fundera lite,..
Just nu står A i köket och lagar spagetti och köttfärssås. Efter midddagen ska jag baka dumlekakor!
Puss
Det är fredag och jag är...
.... riktigt sugen på detta!!!
Världens godaste? "räkcoctail"
När Majjkel kom hit i lördags hade jag fixat iordning en god förätt. Jag gjorde typ en räkcoctail och den blev så jädrans god... på riktigt.
Vill ni veta vad jag hade i?
1 salladsblad i botten
Gurka, majs och marinerade vitlöksklyftor (hackat)
5-6 stycken handskalade räkor
En röra på hackat ägg, majonäs och cremefraiche och lite salt samt hackad gräslök.
Sen ett lager till med grönsakblandningen.
5-6 st handskalde räkor
Lite avokado
På med ännu mer äggröra
Toppa med lite avokado och räkor samt en klick majo
Servera i snygga inbjudande glas ;)
Ååååh smaskens!!
Dagens middag
Idag har jag för första gången tillagat en hel kyckling i ugn.
Asså den blev helt perfekt. Knaprigt skinn och perfekt konsistens på köttet.
Jag penslade den 2 ggr under tiden den var inne i ugnen och sen grillade jag den de sista 10 minutrarna.
Till det hade vi ris och hör och häpna EGENGJORD brunsås, gjort på skyn från kycklingen och lite gärdde.
Asså jag är så jäkla nöjd!!
Glömde ta en efterbild tvärr men så här såg den ut innan den åkte in i ugnen.
Det ser ut som en rynkig kyckling men det är ränderna från penseln haha
Fylld med vitlök och salladslök.
Yummiii!
Puss
Halv 8 hos majj
Kvällens middag bestod av Kyckling Currygryta med ris!
Gott va?
