Världens godaste? "räkcoctail"
När Majjkel kom hit i lördags hade jag fixat iordning en god förätt. Jag gjorde typ en räkcoctail och den blev så jädrans god... på riktigt.
Vill ni veta vad jag hade i?
1 salladsblad i botten
Gurka, majs och marinerade vitlöksklyftor (hackat)
5-6 stycken handskalade räkor
En röra på hackat ägg, majonäs och cremefraiche och lite salt samt hackad gräslök.
Sen ett lager till med grönsakblandningen.
5-6 st handskalde räkor
Lite avokado
På med ännu mer äggröra
Toppa med lite avokado och räkor samt en klick majo
Servera i snygga inbjudande glas ;)
Ååååh smaskens!!
Kommentarer
Trackback
